Re: На кухню!
 

еще я делаю запеченные горшочки, для этого:

1.приготовить 6 горшочков (можно меньше, смотря сколько чел.), приготовить овощи (картофель, мясо (у меня свинина, другое не ем), грибы консервированные, морковь, лук репчатый, сыр, сметана, специи)

2. овощи моем. картофель режем кубиками, так же мясо. мясо обжариваем до полу готовности. морковь трем на терке, лук мелко режем, грибы пополам и обжариваем.

3.все перекладываем в горшочки, заливаем бульоном, что осталось от мяса, и от грибов (если жидкости не хватает, то можно добавить обычной кипяченой воды), сверху трем сыр. ставим на 200 градусов, 40 минут. после сверху кладем сметану.

только что встала..есть хочу теперь ужасно((((((((
еще, кстати, я все хочу попробовать добавить баклажаны. наверно будет тож вкусно

Добавлено через 39 секунд
mrs. Oi! Toy, вчера бабушка моя смотрела, тоже рассказала про это. была под впечатлением :sm08:

Re: На кухню!
 

Они наверное у Беар Гриллса уроки выживания брали))))

Re: На кухню!
 

http://funkyimg.com/t2/140/840/_jpg.jpg

готовить люблю, утренняя яичница:

1. лук репчатый(мелко нарезанный) обжаривается на сковороде с подсолнечным маслом
2. колбаса(желательно докторская, мелко нарезанная) закидывается на сковороду после лука
3. помидор(тоже мелко нарезанный)
4. закидывается определённое кол-во яиц
5. приправы и зелень по вкусу
кушать с белым хлебом, соусы по желанию

п.с. и не забудьте про кофе

Re: На кухню!
 

Баян, один в один так же делаю))))

Re: На кухню!
 

В моей бурной биографии, я даже умудрился год отработать поваром в доме для престарелых, в Израиле. Но это отдельная история...

А если по теме, то мужские быстрые блюда здесь уже обсудили. А как же быстрые блюда для наших жен, девушек? ))

Практикую как правило два экспресс метода:

1. В морозилке всегда числится готовая основа для пиццы. Разморозив, сооружаем натюрморт, согласно вашей фантазии и предварительному пожеланию вашей половины.
В духовке румянится ровно 15 минут. С чувством, с толком и с расстановкой.

2. Второй вариант, чуть подороже, но невероятно вкусный. Классический. В морозилочке всегда припрятаны пара-тройка медальонов семги.
Размораживаем, натираем солью и пеленаем в фольгу. Оставляем томиться в духовке минут на 40. После чего достаем, раскурочиваем фольгу, сбрызгиваем лимоном и подаем на стол. Всё. Больше ничего не надо...
Есть вариант комплексной трапезы. В этом случае, сёмгу запекаем вместе с предварительно отваренным и перемешанным с щепоткой изюма, рисом. На фольге сооружаем небольшой подиум из риса, наверх водружаем медальон. Пеленаем. Дальше всё по обычной схеме.

Есть ещё экспресс вариант утреннего бутерброда. Меня арабы научили.
Берется созревший авокадо, параллельно варится одно яйцо в крутую. Авокадо разрезаем на две половины, так, что бы ядро осталось в одной из них. Выцарапываем ядро вилкой. Столовой ложкой соскребаем мякоть авокадо в миску. Вилкой всю эту массу превращаем в пюре. Мелко шинкуем туда подоспевшее яйцо, и меленько меленько так, зеленый лучок. Перемешиваем, сбрызгивая лимоном, добавляем чуть-чуть майонеза. Волшебная замазка на батон, готова.

Re: На кухню!
 

Кирилл Петроград, неплохо, но я считаю, что это тоже слишком простенько

Re: На кухню!
 

Ска-гирл, Баян, а зачем усложнять?

Re: На кухню!
 

A|eks, чем дольше заморачиваешься, тем вкуснее кушается :sm29:

Re: На кухню!
 

:sm08:
вкуснее)

Re: На кухню!
 

Пельмени я леплю очень редко. Практически, по праздникам.
Дольше заморачиваться можно по выходным. На буднях, на поставленный желудком вопрос, нужны быстрые решения.

Re: На кухню!
 

Ска Гриллс:sm07:

Re: На кухню!
 

Кирилл Петроград, чтобы вкусно покушать я всегда время найду:sm08:

Re: На кухню!
 

Баян, SkA-girl, ну не скажите =)

Re: На кухню!
 

если взять рисовую лапшу, всё это ооочень сильно будет напоминать китайскую кухню

Добавлено через 14 минут
меня мама в детстве от простуды кормила луков, сваренным с мёдом... тошнотворное скорее, чем от простуды

Re: На кухню!
 

салат 1: ананас кубиками небольшими, сладкий перец чуть мельче, копчёная(ну, варёно-копчёная... сырокопчёная не подойдёт) или варёная курица кубиками. курицу немного вымочить в соевом соусе с красным острым перцем(лишнее потом слить). всё в равных пропорциях. заправлять ничем не надо.
салат 2: та же курица(только вымачивать не надо), зелёное яблоко(сладкое лучше, наверно, чем кислое), апельсин. всё одинаковыми кубиками небольшими. апельсин лучше очистить и от кожицы на дольках. заправлять лучше соусом сальса, наверно(но можно и самому сделать из аджики, томатной пасты и остального по вкусу).

Re: На кухню!
 

ACAB, так всё :sm08:

Re: На кухню!
 

блин, написали б чо-нить постного лучше. пост мол...

Re: На кухню!
 

_20_sigaret, тебе ж написали :
:sm08: иди яблоко ешь

Re: На кухню!
 

SkA-girl, меня уже плющит от яблок((( бэээээ:sm24:

Re: На кухню!
 

_20_sigaret, ну чо, создадим собственный тред про постную пищу?))))):sm11: