кто чё пьет ? =)

[asprin]

Ваша любимая марка пива ? можно и др. алкогольные напитки....

[мучачос]

я сегодня молоко пил днём.

[Twit]

Rude KiD,
а если ссанину в банке дают, тоже пьешь?

[A|eks]

Classic Mod, плакалъ))))))))))))))))))))

[Xoziain]

люблю Абсент, это вещь! его и чистяком можно и с сиропом и с жженым сахаром =)))
а после него все остальное пьетсмя как вода )

советую еще закусывать прально ))))))

[Dmitry242]

Ferdinand тёмный решает! И по цене недорого!

[evgeniy]

Хорошее темное пиво предпочитаю хорошему светлому
Гинес рулит, Кёфрис
Из чешских(разливных) - Кельт и Крушовице темное, Козел темный не особо

[izzril]

Хейнкейн или СтарМел

[FPG]

Лублу пиво, Туборг Грин в основном пью. Или Невское Айс перед универом)
Ещё Хугарден иногда.
А ещё люблю портвешок пивом запивать)

[Strider]

Козел темный вообще какой-то странный... Такое впечатление, что его просто водой разбавляют. Хотя товарисчи, приехавшие из Чехии очень хвалили. Ну там, я думаю, любое пиво хорошее)))

[Strider]

Вот вам кстати, просвещайтесь, кто не знал - вся правда о пиве=)

Цитата:

Процесс производства пива не претерпел серьезных изменений со времен античности. На основе настойки из проращенного зерна, обычно ячменя, с добавлением воды, дрожжей и хмеля, путем брожения получают натуральный пенящийся напиток с небольшим содержанием алкоголя.

Первое письменное упоминание о пиве относится ко временам шумеров (Шумер - страна на территории нынешнего Ирака, существовавшая в IV-II тысячелетиях до н.э.). Их пиво называлось "сикару" и, уже в тот период в основе его производства
был соложеный ячмень. Позже вавилоняне продолжили эти традиции и оставили множество письменных упоминаний о социальной значимости пива.
В ту эпоху злаки обычно перемалывались в муку, и массе придавалась форма хлебных батонов. Это облегчало их хранение и перевозку. Для получения пива было необходимо размельчить этот "хлеб" и погрузить образовавшуюся массу в воду, подвергнув ее тем самым брожению, длившемуся несколько дней.
В эпоху расцвета Древней Греции и Рима у пива появился серьезный конкурент - вино. Но несмотря на это, на Средиземноморском побережье пиво осталось по-прежнему очень популярным напитком.
В средние века ячмень был одной из самых распространенных зерновых культур, и каждая семья варила свое "домашнее" пиво. Постепенно семейное производство уступило место производству профессиональному.
В конце XI века в пиво стали добавлять хмель, во многом придав ему тот вкус, который мы знаем сегодня. Впоследствии, до начала индустриальной революции, процесс производства пива оставался неизменным. Однако затем благодаря техническим и научным открытиям, развитие технологии пивоварения пошло семимильными шагами, особо следует отметить работы Луи Пастера (1822-1895) о брожении и пивных дрожжах.


Этикетка пивной бутылки содержит информацию о происхождении пива и его свойствах. Эти сведения могут различаться в зависимости от страны, так как международные законодательные нормы здесь еще не выработаны. Так, например, в Бельгии указание места производства на этикетке совсем не обязательно. А в других странах, таких как Германия или Франция, с точки зрения закона присутствие этой информации просто необходимо, хотя иногда место производства указывается лишь при помощи почтового индекса. Крепость выражается обычно в процентах от объема (% vol.), потому же принципу, что и для других спиртных напитков. Однако встречаются и другие системы измерения: в Северной Америке используется такая мера, как процент алкоголя от веса. Это создает меньший показатель крепости по сравнению с процентом от объема. Так, например, пиво, содержащее 4% алкоголя от веса, приравнивается по крепости к пиву с 5% алкоголя от объема. В Великобритании еще часто встречается показатель вязкости пива по шкале, которая начинается с 1000. От 1030 для очень легкого до 1100 для stout или barley wine. Вязкость выражается иногда в градусах Плато по шкале от 7 до 30. Обычное европейское пиво pils имеет показатель крепости от 4,6 до 5,6 % от объема, от 3,7 до 4,3 % от веса, с вязкостью от 1044 до 1050, или от 11 до 12° Плато. Наконец, на этикетке обязательно указывается срок хранения продукта.

Международная пивная терминология и разновидности пива:

Abbaye (абеи) Бельгийское пиво (брожение при высоких температурах), достаточно крепкое и густое, часто подвергается вторичному брожению при розливе в бутылки. Может быть светлым, янтарным или темным.

Ale (эль) Английское пиво (брожение при высоких температурах) средней крепости, светлого или интенсивного янтарного цвета. Оно может быть разных видов", pale ale с большим содержанием хмеля, mild - некрепкое пиво с малыми добавками хмеля, bitter, stout или barley wine.

Alt (алт)
Немецкое название сортов пива, полученных путем брожения при высоких температурах. Alt обозначает "старый", по отношению к более современным сортам pils, производимым путем брожения при низких температурах. Пивоваренные заводы Дюссельдорфа специализируются на пиве подобного рода.

Barley Wine (барлей вайн)
Этот термин означает "ячменное вино". В Великобритании так называют наиболее густые и крепкие сорта ale.

Bitter (биттер)
Это наиболее распространенный вид ale в Великобритании, который отличается достаточно горьким вкусом, цвет бывает от янтарного до оранжевого. Наибольшее количество этого пива употребляется в английских пивных (пабах).

Blanche (бланш)
Бельгийское пиво на пшеничной основе, часто со специями. Его не подвергают фильтрации, поэтому оно достаточно мутное и характеризуется кисловатым вкусом.

Bock (бок)
В Германии так называют крепкое пиво. Термин "Double bock" присваивается пиву еще более крепкому. Названия отдельных марок этого вида пива оканчиваются суффиксом "ator".

Gueuze (гез)
Бельгийское пиво, полученное путем смешивания молодых и старых сортов пива Iambic, оно разливается в бутылки, похожие на бутылки для шампанского. Очень хорошо стареет.

Kriek (крик)
Сорт пива Iambic, в котором пивовары в течение нескольких месяцев вымачивают черешню. Его успех породил создание новых видов этого пива С малиной, черной смородиной и даже с бананом.

Lager (лагер)
Немецкое слово lager обозначает "хранить", "сохранять", напоминая о необходимости хранить в прохладном месте это пиво, приготовленное путем брожения при низких температурах. Сегодня такой термин означает любое пиво, полученное путем подобного процесса брожения. Обычно lager - светлый напиток, хотя существует несколько темных разновидностей этого пива в Германии.

Lambic (ламбик)
Бельгийское пиво на основе пшеницы, ячменя и старого хмеля, полученное путем естественного брожения. Это "фирменное" пиво города Брюсселя.

Pils (пиле)
Это название произошло от имени чешского города Пльзень, где было произведено первое в истории светлое пиво, полученное путем брожения при низких температурах. Будучи очень схожим с пивом lager, название pils означает сегодня любое светлое пиво, произведенное в результате брожения при низких температурах. Термин pilsener или pilsner в Германии- это показатель качества и употребляется для пива с большим содержанием хмеля.

Porter (портер)
Британское пиво, особенно распространенное в Лондоне, получается при высоких температурах брожения. Очень темное, с большим содержанием хмеля.

Premium (премиум)
Этот термин, используемый для пива, говорит о высококачественном lager, но более золотистом и насыщенном, чем остальные его виды.

Rauchbier (раушбир)
Немецкое светлое пиво, получаемое при низких температурах брожения, содержащее вкус дыма, образующийся во время высушивания солода на огне сосновых дров.

Stout (стаут)
Черное пиво, получаемое путем брожения при высоких температурах из хорошо поджаренного солода. Ирландское пиво отличает сухость и вязкость, тогда как английское имеет более мягкий вкус.

Trappiste (траппист)
Разновидность пива ale, производимая монахами-траппистами. Существует пять видов этого напитка в Бельгии и один в Голландии. Некоторые основные марки пива Темное или светлое, полученное при помощи того или иного способа брожения, разнообразие марок пива настолько велико, что укажу лишь самые распространенные из них:

Beck's (Бэкс)
Bitburger (Битбургер)
Bud (Бад)
Bush (Баш)
Carlsberg (Карлсберг)
Corona (Корона)
DOS Equis (Дос Эквис)
Faxe (Факсе)
Grolsch (Гролш)
Guinness (Гиннесс)
Heineken (Хайнекен)
Holsten (Холстен)
Jever (Йевер)
Kilkenny (Килкенни)
Kronenbourg (Кроненбург)
Miller (Миллер)
Murphy's (Мерфиз)
Pilsener (Рилсенер)
Sol (Сол)
Stella Artois (Стелла Артуа)
Tuborg (Туборг)

[SikoS]

пиво люблю то,что подешевле

а вобще обожаю белое вино.=)

[Strider]

Сообщение от SikoS

пиво люблю то,что подешевле

Жигули, ее?

[Twit]

Strider,
жигули нормальное пиво, не надо))

[Сью]

Classic Mod, под водку пойдет))))))))

[A|eks]

Я один раз в жизни Жигули отведал чтот то больше не хоца,в советское врямя наверно они получше были

[Slider]

хм...жигули раньше были классным пивом...


а я вот перестал пить всё что выше 15 градусов

[A|eks]

я не пью алкоголь уже неделю и 5 дней,заебался пить З.Ы:Что для русского пиво ,то для немца смерть

[SikoS]

Сообщение от Strider

Жигули, ее?

Нет Оболонь

[Slider]

неделя и 5 дней??? Как ты ещё жив остался?

[A|eks]

SikoS, не могу его пить,не пиво а моча старого кыргыза